Miss Yang
original chinesische Spezialitäten

Weißwein

 

2014er rheinhessischer Bio Riesling, trocken – Weingut Wittmann
Zarter Duft nach gelben Früchten und Apfel, mit eleganter klarer Struktur

 

2015er Riesling Kabinett Brauneberger von Fritz Haag aus der Mosel Region
Intensives Bouquet nach reifen Steinobst und etwas Schieferwürzigkeit
mit ausgewogener Säure und
leichter Süße

 

2015er Pfälzer Riesling, trocken  – Forster Stift
Frischer, fruchtbetonter Wein, mit leichtem Körper

 

2015er badischer Grauburgunder, trocken Weinhaus Pfaffenweiler
Frischer, fruchtbetonter Wein, mit leichtem Körper

 

 

Rotwein

 

2013er Primitivo di Manduria DOP, Masseria Pietrosa, Cantine San Marzano
 Kräftiger Rotwein der an viele schwarze Beerenfrüchte erinnert mit sanft würziger Note
 
Luca Maroni 96/100

 

2014er Badischer Spätburgunder – Pfaffenweiler
Attraktives Rubinrot, in der Nase Aromen von schwarzen Beerenfrüchten mit feiner Würze unterlegt. Am Gaumen kraftvoll und dicht, mit köstlicher Kirsch- und Brombeernote.

 

2014er Französischer Côtes du Ventoux AOC Rouge aus der Region Midi – Perrin & Fils
Fruchtbetonter Rotwein

 

2014er Spanischer Monastrell aus der Region Levante, Yecla DO – Bodegas Castaño
Leichter Körper mit einer Note nach schwarzen Beerenfrüchten und Eukalyptus
Premium-Wein: Guia Peñin 90/100

 

 

 Roséwein

 

2014er Abadía Vegas Rosado VT Castilla y LeónBodegas Avelino Vegas
aus der Region Castilla-Léon

Zartes, attraktives Pink, mit leichtem Körper